איך מתכננים תפריט קייטרינג כשיש אורחים עם צרכים תזונתיים שונים באירוע

מדריך מעשי להורים ולזוגות המתכננים אירוע עם קהל מעורב - איך למסור לחברת הקייטרינג את הצרכים התזונתיים של האורחים, איך לבנות תפריט שמתאים לכולם, ואילו שאלות לשאול לפני שסוגרים תפריט.

אין תגובות

ברית בבוקר או בערב: איך שעת האירוע משנה את תפריט הקייטרינג

שעת קיום הברית - בוקר או ערב - היא אחת ההחלטות הראשונות שמשפיעות על תפריט הקייטרינג. המאמר מסביר איך ההבדל בין ארוחת בוקר קלה לארוחה מלאה בערב מכתיב את סוג המנות, כמות האוכל וסגנון ההגשה, ומה כדאי לבדוק לפני שממסרים פרטים לחברת הקייטרינג.

אין תגובות